Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Den första ölen från ett ungt bryggeri är något alldeles speciellt. Vissa bryggare arbetar i flera år för att testa sina brygger på riktig publik, inte bara vänner och familj, och inväntar den första riktiga feedbacken med häpen andedräkt. Det första släppet från bryggeriet Abita från Louisiana i USA var deras fina bärnsten och den slog ner som en bomb. Munich Style Lager sålde som smör och såg snart till att bryggeriet var känt i hela staten.
Med resten av sitt sortiment bevisade bryggarna sedan att deras premiärbryggning inte på något sätt var en lyckoträff: den följdes och fortsätter att följas av otaliga öl som gav bryggeriet berömmelse och ära i ölscenen. Och Amber Lager är fortfarande en av favoriterna i Abitas breda utbud.
Populariteten för denna öl har säkert många anledningar. Till exempel kan den harmoniskt balanserade bärnstenen underbart kombineras med en mängd olika rätter. Men det smakar också gott på egen hand. Den huvudsakliga smaknoten är en mjuk, delikat smältande karamellton, som kombineras med soliga korn, brödnoter och fina rostade aromer för att skapa en oemotståndlig blandning. En lättfotad, subtilt fruktig och vackert bitter avslutning avrundar ölnjutningen och lämnar en hint av jordnära örter på tungan.
AbitaVatten, kornmalt , humle, jäst
