tank 7 farmhouse ale

The Boulevard Brewing Company har ett urval av öl som transporterar din smak direkt till Belgien – även om bryggeriet ligger i Kansas City, Missouri. Ansvarig för den kulinariska resan är John McDonald, grundare av bryggeriet och fan av belgisk bryggning. Innovatören står i kontrast till enhetligheten hos massbryggda amerikanska industriöl med smak, karaktär och utseende och ger oss ett mångfacetterat urval av belgiskt inspirerade öl från hjärtat av USA.

En av dessa öl är Tank 7, en bondgårdsöl. När man utarbetade receptet hittade man den perfekta kombinationen i Tank Seven, så teamet döpte helt enkelt brygden till det. Belgian Farmhouse Ale presenterar sig i ett starkt, grumligt gammalt guld i glaset och staplar upp ett fluffigt huvud av rent vitt skum. En fruktig doft av grapefrukt, citronskal och lätt korn stiger upp i näsan. Första klunken följer samma mönster och förtrollar gommen med saftig citrusfrukt, rosa grapefrukt, färsk humle och en hint av krydda. En kraftfull alkoholhalt på 8,5 % och perfekt balanserade 38 bittra enheter kompletterar aromspelet. Ölnöjet kulminerar i en torr finish som har en ton av vitpeppar.

Tank 7 Farmhouse Ale – belgisk charm tillverkad i USA.