Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Van Steenberges Gulden Draak är baserad på en gyllene drake, kring vilken många myter och legender vävs.
Om man tror på legenderna som berättas i bryggeriet, prydde en gyllene drake Sigurd Magnussons skepp. Norrmännens kung var i början av 1000-talet en korsfarare och erövrade delar av Spanien och Balearerna. Efter att hans räd ledde till det som nu är Libanon, presenterade han sin galjonsfigur för den dåvarande kejsaren av Konstantinopel. Den gyllene draken skulle pryda kupolen på Hagia Sofia och berätta för hela världen om Sigurds äventyrliga resor. Han stannade på denna hedervärda plats tills en flamländsk greve kidnappade pangolinen. Han ville ha pärlan till sin privata samling, men hans plan omintetgjordes: skatten föll i händerna på staden Brygge och förblev där tills soldater från Gent konfiskerade den i slaget vid Beverhoutsveld 1382. Sedan dess har Sigurd Magnussons gyllene drake prydt det högsta klocktornet i staden Gent och fungerar som en symbol för frihet och makt. Idag ser draken tillbaka på nästan 700 år av stadshistoria och är en del av Gents kulturskatt.
För att hedra det heraldiska djuret har bryggeriet Van Steenberge bryggt en ölekvivalent som med en stark alkoholhalt på 10,5 % och en fyllig resning påminner om prakt och fasa från förr i tiden.
Van SteenbergeVatten, kornmalt , humle, jäst
