Pils är en klassiker som har bryggts sedan mitten av 1800-talet och som avnjuts över hela världen. I många delar av Tyskland är Pilsner fortfarande det öl med högst uttag och mångas favorit. Vi kan förstå entusiasmen för den syrliga, bittra och torra brygden, även om hantverksölrörelsens otaliga skapelser alltid lockar oss åt andra håll. Men om vi väljer en Pilsner, så skulle vi vilja gå med en av bryggorna från Trumer privatbryggeri. Det österrikiska teamet är en av de ledande pilsnerexperterna och erbjuder en hel rad olika tolkningar av det traditionella ölet.
Flaggskeppet i sortimentet är Trumer Pils. Bryggan innehåller 4,9% alkoholhalt och är bryggd i enlighet med den bayerska renhetslagen. Till skillnad från många bryggerier använder Trumer bara naturlig humle. Ölet jäser i öppna kar och mognar i fred för att skapa en lättfotad njutning som fängslar oss med sin elegans och särskilt torra karaktär.
Den prisbelönta delikatessen lyser i en solig guldton i glaset och har ett magnifikt huvud av skum på den kristallklara kroppen. Blommiga humletoner dominerar doften och smaken och bidrar förutom aromen även med en rak, ren beska. En gnistrande koldioxid avrundar njutningen.
Trumer PrivatbrauereiVatten, kornmalt , humle, jäst
