Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Ginger beer är ett populärt alternativ till klassisk öl, som får en speciell smak genom tillsats av ingefära. Den smakrika roten ger brygden en skarp, lätt syrlig och fräsch ton som många ölälskare uppskattar. Traditionellt har ingefärsöl väldigt lite gemensamt med konventionellt öl: det kallas bara öl eftersom det bryggs som allas favoritdryck. Som regel är det en alkoholfri eller lätt alkoholhaltig dryck som är underbar som förfriskning varma dagar.
Men ingefärsöl smakar inte bara gott, det har också många hälsofördelar. Ingefära innehåller ingredienser som har antiinflammatoriska och smärtlindrande effekter. En annan pluspoäng är att ingefära stimulerar blodcirkulationen och därför ökar kroppstemperaturen – perfekt vid förkylningar och influensa.
Vår favorit under varma sommardagar och isiga vinterdagar samtidigt är ingefärsölen från Harboe. Under Caribia-etiketten säljer bryggeriet en ingefärsöl som är mindre söt och mycket mer syrlig än ingefärsöl. Den alkoholfria drycken smakar bäst när den serveras i ett välkylt glas med flera isbitar. Det glittrande guldet fräschar upp, piggar upp och piggar upp med ingefärans rena magi.
Om du letar efter en riktig öl med ingefära ska du välja Gebrouwen Door Vrouwens Gember Goud eller Schneeeules Hot Irmi .
HarboeVatten, socker, koldioxid, naturlig ingefärsarom och andra naturliga smakämnen, surhetsreglerande medel (citronsyra), stabilisatorer (arabiskt gummi, glycerolester av tallnålsharts)
