Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Våren försätter oss alla på det mest glädjefyllda humöret: de första varma solstrålarna lyser från den blå himlen och sprider vårfeber, frodig grönska spirar här och där, fåglarna jublar och livet tar fart igen efter den tröga vintern. Många bryggerier firar denna särskilt vackra tid på året med festliga ölkreationer . Maibock och påsköl är definitivt bland dessa exempel och sötar de längre dagarna med sin starka arom.
En lyckad påsköl kommer från Harboe. Det danska bryggeriet producerar säsongsklassikern lagom till påsk varje år och ger oss ett öl som njuter med en symfoni av mörk malt och ädel humle. I glaset framträder den festliga droppen i ett ljust bärnstensgult. Ett elfenbensfärgat skumhuvud sitter ovanpå den kristallklara kroppen och utstrålar en doftbukett av malt, karamell och delikata frukter. Den initiala smaken är underbart söt och kittlar gommen med mjuka toner av rostad malt, farinsocker, doftande hö och nyskördade bär. En delikat bitterhet åtföljer aromspelet. Kronan på verket är en finish som är humlig och har en subtil, fruktig syra.
Harboes Påske Bryg avrundar en härlig vårdag med en drink och är fortfarande gott även när sommaren för länge sedan har ersatt våren.
HarboeVatten, kornmalt , korn , glukossirap, humle, socker, antioxidant, jäst
