Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Torrhet är en egenskap som vi är ambivalenta till. Torr hud är obehagligt, torra somrar ökar risken för skogsbränder och tobak som är för torr smakar och brinner konstigt. Men vi uppskattar också torrheten i många saker. På långa vandringar över kullar och dalar är det fantastiskt att ha varma, torra fötter, och detsamma gäller torra kläder. Vi dricker gärna torrt vitt vin och blir glada när salladssnurran tar bort vattnet från rucola, isberg och radicchio så att salladsdressingen inte smakar vattnig. Torr ved är bra för att elda lägereld och torkade blommor är kul på många sätt. Frystorkad frukt är ett utsökt mellanmål och torrhet kan också vara fördelaktigt när det kommer till öl.
Ett utmärkt exempel på läckerheten hos torra brygger är Premium Dry från Moosehead. Den ljusa lagern kombinerar en rak, torr karaktär med delikat humle, mjuk malt och en anständig alkoholhalt på 5,5 %.
Den balanserade ölspecialiteten från Kanada flyter in i glaset i klart guld och är dekorerad med ett flyktigt skumhuvud i blomvitt. Doften och smaken visar en skicklig balans av solmoget spannmål, gräsig humle, subtil beska, mild sötma och subtila fruktiga inslag. Torrheten för samman komponenterna och gör Mooseheads Premium Dry till en drickbar brygd för alla tillfällen.
Moosehead BreweriesVatten, kornmalt , humle, jäst
