Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Vi har inget med bråk, X-funktioner och grafer att göra, men denna härledning från La Pirata är så frestande att även den största mattejäveln blir nyfiken.
Vi känner alla till härledningar från skolan: de är komplicerade, långa och man räknar ständigt fel. Second Derivat från det spanska bryggeriet La Pirata är inte till mycket hjälp, men är absolut utsökt. Det andra derivatet bryggdes med vänner från Amerika: Den saftiga IPA är ett samarbete mellan La Pirata och Proclamation Ale Company från Warwick. Ölet är en hyllning till Dave Witham, som grundade bryggeriet på Rhode Island och nyligen gick bort. Hans team och bryggarna på La Pirata ville ägna en drink till den store grundaren och ölälskaren och bestämde sig för att använda hans praktiska, livsbejakande natur som inspiration för deras öl.
Resultatet är Second Derivative, en 6,5 % stark India Pale Ale bryggd med Centennial, Sabro och Enigma humle. Daves hedersöl rinner ner i glaset i en härligt grumlig solgul och är dekorerad med ett luftigt skumhuvud. På näsan är IPA:n humlig och uppfriskande fruktig. Smaken följer doftens första intryck och njuter av toner av grön humle, citrus och tropiska frukter.
En himmelsk hyllning!
La Pirata BrewingVatten, kornmalt , vetemalt , havremalt , havreflingor , veteflingor , humle & jäst
