Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
En gose kännetecknas vanligtvis av sin exceptionella syra och den lilla kick som koriander och salt ger ölet. Barcelona-bryggeriet Little Rain Brewing har gett klassikern en modern twist och förvandlat den krispiga surölen till en uppfriskande sommarhit.
Deras tropiska Gose Guava Jelly bryggdes i samarbete med svenska bryggeriet Duckpond Brewing och har en mängd överraskningar. En underbar doft av mogen guava och soldränkt passionsfrukt stiger upp ur det gyllene ölet och avslöjar två av de extra ingredienserna: guava och passionsfrukt bryggdes också och frammanar en solig semesterkänsla i ölet. En hint av mango ger en fruktig sötma och ännu mer frukt. Men det var inte alla de speciella råvarorna! Marshmallows och laktos ger ölet dess fina vaniljdoft och sammetsmjuka munkänsla.
Guava Jelly rinner in i glaset i ett rikt, grumligt persikoguld. En krona av tätt, vitt skum pryder ölet och utstrålar ett potpurri av nyskördade tropiska frukter. Det första intrycket följer det första intrycket och får dig kort att tro att du njuter av en fruktcocktail istället för en öl. Med en tjock krämig konsistens smeker ölen gommen och kittlar smaklökarna med toner av mango, passionsfrukt, guava och vanilj.
Den tropiska Gose är rätt öl för alla som gillar det sött och fruktigt!
Little Rain BrewingVatten, kornmalt , vetemalt , havre , guava, mango, passionsfrukt, marshmallows, laktos , jäst
