lager

Med 100 % av vinsten som går till att rädda haven är denna öl en riktig vinnare!

För sin lager inspirerades det spanska bryggeriet Ocean Beer av den tusentals år gamla tyska bryggkonsten. De har spårat upp ett recept som tagits fram av munkar och fört in det i nuet med omsorg och omtanke. Pilsnermalt och Carabelge-malt står för den ljusa gyllene färgen och den silkeslena munkänslan. Humlesorterna Hersbrucker och Taurus från Hallertau bidrar med den fina bitterheten och fruktiga tonerna. Vi tycker att den spanska tolkningen av den tyska klassikern är ganska framgångsrik och njuter av att dricka en flaska eller två av den - inte minst för att varje cent av vinsten går till våra hav och deras otaliga invånare!

Ocean Beers Lager jäses i öppna jäsningstankar och lagras i fred. Denna omtänksamhet i bryggprocessen skapar en särskilt rund, balanserad lager som flyter in i glaset med färgen på solmoget halm. Doften av gulgult bivax stiger upp ur det fluffiga skummet och får dig att vilja ta första klunken. En bukett av försiktigt rostad malt börjar, innan toner av nyklippt gräs, rostade hasselnötter, kola och omogen grön persika ansluter sig. Den behagliga beskan balanserar skickligt den krämiga sötman och ger brygden en fin fräschör.

Har du inte räddat en delfin idag? Då är det dags!