Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Det senaste tillskottet till det handplockade sortimentet av det polska bryggeriet Pinta är en Havremjöl IPA. Förutom fyra amerikansk aromatisk humle bryggs även en god portion havreflingor. Flingorna, tillsammans med den använda laktosen, säkerställer en himmelsk, sammetslen munkänsla och en fin krämighet. Vissa typer av malt stödjer havren och ger ölet dess starka kropp och lockande färg.
IPA:n presenterar sig i glaset i färgen solkysst halm och är lätt grumlig. En generös mängd vitt, luftigt skum kröner det gyllene ölet och utstrålar en förförisk doft av rostad malt, nyskurna örter, syrligt citronskal och mogna sommarfrukter. Den initiala smaken avslöjar en fyllig kropp med en krämig, nästan krämig konsistens. Ölet rinner silkeslent ner i halsen, men först skämmer det bort gommen och tungan med fruktig förträfflighet. Saftig ananas möter mango, grapefrukt och mandarin, en stark ton av rostad malt rundar av aromaterna. Bitterheten hålls inom gränserna fram till avslutningen, bara i den lysande finalen ökar den till en krispig, närvarande ton. Avslutningen är saftig, fruktig och underbart bitter.
Browar Pintas Express IPA är ett lätt, flingigt öl med läckra frukttoner. Det är en mycket bra introduktion till IPA-världen, eftersom det mesta bara är milt bittert, men samtidigt representerar det underbart det fruktiga sortimentet av IPA.
Browar PintaVatten, kornmalt , havremalt , havreflingor , laktos , humle, jäst
