Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Pilsner & Chili istället för att se film & chilla.
Det estniska bryggeriet Lehe har vågat skapa något alldeles speciellt med denna skapelse: Pilsner med chili. Och precis som öl och läsk blir Radler, blir Pilsner med chili Chilsner. Den klassiska lagern kryddas här med en spännande chilinot – en idé som inte bara lönar sig på etiketten. Längst fram på Chilsner står en mycket framstående chiliherre med monokel, pipa och käpp och kyler inför gula lågor, vilket förmodligen tyder på kryddigheten hos de baljor som bryggs med den.
Lager med chili, stämmer det? Och ja, de heta baljorna ger den annars ganska måttliga Pilsnern en rejäl dos eld och gör ölstilen riktigt intressant. Malten tar fram hela skalan av smaker från chilin, som har mycket mer att erbjuda än bara bitande kryddighet. Chilsner Pilsner är en lätt fyllig, gyllene öl med en underbart torr men ändå kryddig chilifinish.
Vi rekommenderar denna kyliga skapelse till alla som inte kan få nog av chili och vill komplettera sina kryddiga favoriträtter med den perfekta ölen. Chilsner Pilsner passar utmärkt till alla rejäla rätter, och den smakar särskilt gott till mexikansk mat.
En Chilsner och en burrito? ¡Si, por favooooor!
Lehe BreweryVatten, kornmalt , humle, jäst, chili
