Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
En känd skotsk poet beskriver längtansfullt och poetiskt det skotska höglandets vilda landskap med dess gröna vidder och rika flora och fauna i sina dikter. Lehe's My Heart is in the Highlands är en ode till Skottland och minst lika poetisk som lyriska ord!
My Heart is in the Highlands är en single malt ale som mognats på sherryfat. Modellen för ölen är skotsk whisky som smakar starkt av torv. För att uppnå denna distinkta smak användes malt ugnad över torv till ölet. Fatåldring är också avgörande.
Resultatet är imponerande: en ljus kopparton med ett flyktigt skum, den underbara doften av torkade äpplen i kombination med karamell och dadlar kittlar din näsa. Den fruktig-söta eftersmaken förbereder smaklökarna för den briljanta mittdelen: malten rökt i torv kombineras läckert med sherryfatens träiga toner. Alkoholhalten ger en varm, fyllig munkänsla och lämnar intrycket av en utsökt likör. Smaken av rökig whisky dröjer sig in i avslutningen och lämnar en kvardröjande ton av maltig torv på tungan.
My Heart is in the Highlands är ett riktigt fyrverkeri av mörka, rökiga smaker och definitivt ingen nybörjaröl!
Lehe BreweryVatten, kornmalt , humle, jäst
