Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
En kraftfull imperial stout från Baltikum som får dig att darra.
Med Father Midnight har det litauiska bryggeriet Sakiškių alus lanserat ytterligare en höjdpunkt. Tillsammans med våra estniska kollegor från Tanker-bryggeriet skapade vi en exklusiv blandning av kola kola och salt lakrits som kommer att blåsa av alla stoutfans.
Typiskt Stout, denna Imperial Stout flyter också in i glaset i en ogenomskinlig djup svart. Den kröns av ett litet, hasselnötsbrunt skum, som rörs om av en fin bubbla av koldioxid. Det första du lägger märke till är de komplexa rostade maltaromerna av kola, mörk malt och kaffe. Det finns toner av mörk, torkad frukt, en touch av lakrits och choklad. En läcker blandning som definitivt kommer att få dig att vilja ta din första klunk. Och den här gör ingen besviken alls! En varm, krämig sötma välkomnar dig och skämmer bort din tunga med underbara rostade maltaromer. Kola, kola och kaffe ackompanjeras av en fin beska medan kryddiga lakritsnoter ger ölet en intressant sälta. Fader Midnight är medelstor till tung fyllig och försiktigt kolsyrad. De 11% vol. Alkohol är i sin kraftfulla helhet väl integrerad i smaken och ger avslutningen en eldig värme.
Fader Midnight är en imponerande rysk Imperial Stout som tsarerna i gamla St. Petersburg säkert skulle ha haft lika mycket som vi gjorde.
En riktig njutning!
Sakiskiu Alus
TankerVatten, kornmalt , havreflingor , farinsocker, humle, vaniljbönor, jäst
