Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Plåten lyser i matt guld, böjd handstil i dova röda danser över framsidan, ingen bild eller dekoration distraherar från den enkla elegansen - Amazing Haze från Stigbergets Bryggeri inspirerar oss enbart med sin tidlösa design. Men i gyllene skepnad finns en ståtlig India Pale Ale som också vet hur man gläds.
Den 6,5 % starka ölen är bryggd med en uppsjö av fem olika spannmålssorter och har en motsvarande mjuk, sammetslen munkänsla. Humlesorterna Mosaic, Citra och Ekuanot står för överflödet av saftiga frukttoner och den harmoniska beskan. Bryggeriets egen jästkultur rundar på ett smart sätt av aromaterna och ger specialölet pricken över i:et.
Amazing Haze flödar in i glaset i ett förväntat grumligt honungsguld. En handsbredd av elfenbensfärgat skum tronar på den kraftigt grumlade kroppen och doftar vackert av kanderat citrusskal, tallharts och tropisk frukt. Den första drinken öppnar upp för ett veritabelt fyrverkeri av humle excellens, bombarderar gommen med gräs, grapefrukt, apelsinskal, mango, harts, mandarin, ananas, blommiga toner och distinkt bitterhet. Humleexplosionen stöds av en mjuk maltbas, som tillför havretoner och inslag av nybakat bröd till den aromatiska leken.
StigbergetsVatten, kornmalt , humle, jäst
