Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Denna öl skapades i det ultimata samarbetet mellan Budapest hantverksbryggare. Det finns en hel handfull kreativa hantverksöletiketter i stadens ölhotspot: Fözdepark är hem för flera bryggerier och ett sant paradis för ölälskare. Nu har fyra av de lokala bryggerierna, Mad Scientist, HopTop Brewing, Horizont Brewing och Monyo, gått samman i ett legendariskt samarbete och har bryggt en öl som absolut gör rättvisa åt denna toppklassiga line-up.
Fözdepark Farväl är en bakelse sour ale som är bryggd med en hel drös galna ingredienser och smakar som en födelsedagstårta från mormors ugn. Hallon, citron, tonkabönor och mördegskaka ger de fruktiga tårttonerna. Dessa ovanliga extra ingredienser bryggdes och förvandlar den enkla sour ale till en snygg bakelse sour ale med en beroendeframkallande faktor.
Monyos läckra samarbetsöl rinner ut i glaset i hallonröd rödbrun, iklädd en liten rosa slöja på den grumliga kroppen. På näsan presenterar sig den sura ale med starka toner av ugnsfärsk citronkaka, solmogna hallon och en vaniljton av marsipan. En fest för luktsinnet som fortsätter i smaken: söta frukttoner av hallonsylt möter naturlig yoghurt, mandelkex och syrliga citrustoner. En touch av vanilj rundar av aromaterna harmoniskt.
Till nästa fika rekommenderar vi Fözdepark Farväl istället för kaffe och kaka!
Monyo Brewing Co.Vatten, kornmalt , hallon, citron, tonkabönor, mördegskaka, laktos , humle & jäst
