Sommar, sol, citrusfrukt – är det något som ger oss lite uppfriskande i den bentorra julivärmen så är det de saftiga aromerna av olika citrusfrukter. Citron, lime, mandarin, pomelo, bergamott och apelsin ger en härlig kick av friskhet och balanserar sötma och syra på ett makalöst smart sätt. De fräcka frukterna är underbara i glass, lemonader, lätta medelhavsrätter eller som mellanmål däremellan. De förfinar varje glas mineralvatten och ger också den senaste skapelsen från St. ERHARD® något extra.
För sin sommarhit 2023 reste Bambergs bryggeriteam till Sakiškės, nästan 1 500 kilometer bort. Där ligger bryggeriet för hennes kollegor från Sakiškių alus , som valdes ut som samarbetspartner för detta projekt. Den litauisk-tyska gruppen åstadkom ett sommarmirakel med kombinerade krafter och ett helt berg av nyskördade citrusfrukter.
Bryggan heter passande nog Summer och är gjord med rivna skal av solmogna citroner och apelsiner samt lotushumlesorten. Doften och smaken ger en exotisk bukett som fräschar upp kropp och själ med rika citrustoner, fruktig sötma och elegant syra. Den lättfotade lagern ger en behaglig alkoholhalt på 4,5 % till glaset och är det perfekta valet för de kommande månaderna!
Sakiskiu Alus
St. ERHARD®Vatten, kornmalt , apelsin- och citronskal, humle, jäst
