Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Camba Bavarias Dirty Blonde är inte ett veteöl, utan en wießbier. Denna traditionella ölstil är en toppjäst specialitet som främst dricks i Köln. Det antas att Wieß är den ursprungliga formen av Kölsch. I Braumeister-upplagan nummer 39 ägnar sig bryggaren Daniel Martin åt denna i stort sett bortglömda ölstil och ger den en alldeles egen touch.
Daniel's Dirty Blonde imponerar med en underbart uppfriskande karaktär. Humle och malt finner en fin balans i den smala kroppen, och den spetsiga beskan rundar skickligt av smakupplevelsen. Humlesorterna Select och Hersbrucker paras ihop med fyra olika maltsorter, och resultatet är oerhört övertygande.
Den 39:e Braumeister-utgåvan skär en fin figur i glaset med sin naturligt grumliga bärnstensfärgade ton. En handsbredd av vitt, luftigt skum tronar på den djupt gyllene kroppen som doftar frestande av ugnsfärska jästflätor, lätt malt och mogen banan. Den fantastiska smaken fortsätter njutningen sömlöst och njuter med en mjuk maltbas, starka jästtoner, fin krydda och krämig banan. Humlen sätter stämningen med delikata grästoner, träiga örter och en delikat kryddad beska och ger även en fräsch hint av citrusfrukt.
Camba Bavarias Dirty Blonde är en lättfotad ölnjutning med aromatiskt djup, härlig krydda och en väl avrundad smak som får dig att vilja ha mer.
CambaVatten, kornmalt , havremalt , humle, jäst
