Innan de THC-innehållande versionerna av hampa föll i vanrykte var industriell hampa en utbredd växt i Tyskland och världen. Fibrerna användes vid tillverkning av textilier samt rep och rep. Hampaolja gjordes av fröna, och hampa användes och används i den naturliga isoleringen av byggnader.
Sedan en tid tillbaka har den nyttiga och medicinska växten använts igen och inspirerar inte bara läkare och byggare utan också helt andra industrier: bryggerier till exempel. Klosterbryggeriet Weissenohe föregår med gott exempel och har nyligen introducerat en blandölsdryck i sitt sortiment som förutom de vanliga misstänkta även innehåller en portion hampaolja. Cannabis Club Sud bryggs med råvaror från ekologisk odling: både kornet och humlen är föremål för Biolands strikta specifikationer, och industrihampan kommer från ekologisk odling. Det goda helölet från klosterbryggeriet Weissenohe blandas med eterisk hampaolja, vilket ger den sin finbeska, lätt citronaktiga smak.
Cannabis Club Sud rinner in i glaset i en djupt gyllene färg och är krönt med en bra mängd luftigt, vitt skum. En fin doft av mjuk malt stiger upp från det nästan klara ölet, som kombineras med en stark bitter humledoft och en omisskännlig hampaton i näsan. Den första smaken följer doften: brödig malt börjar innan humlen tar över med toner av gröna örter, frisk citrusfrukt och underbar beska. Hampaoljan ger ölet en helt egen karaktär och det där.
Du måste prova!
Weißenoher KlosterbrauereiÖl: vatten, ekologisk kornmalt , ekologisk humle, jäst; Hampaläsk: vatten, koldioxid, eterisk hampaolja
