Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Förutom aromatisk humle, kryddig jäst och kristallklart vatten är malt en grundläggande byggsten i öl. Ingen kornjuice klarar sig utan det ugna säden och de solmogna kornen är inte bara till stor del ansvariga för konsistensen, de ger även det goda vinet en mjuk bas och en fyllig smak. Eftersom bryggare inte tänker på något annat än öl, är råvarorna ständigt i deras sinnen. Resultatet, förutom de finaste ölkreationerna, är en hel rad ölsaker som bara har en avlägsen koppling till den flytande njutningen från flaskan eller burken. Det finns praktiska prylar från bryggerier, underbara ölglas , öllitteratur och ölrelaterad mat som gummibjörnar med öl, ölsenap, brödbaksblandningar, kryddor och alla möjliga andra prylar för ölälskare .
Den knapriga malten från Vulkan är till exempel ganska god. Bryggeriet från Eifel har skapat ett perfekt sött mellanmål för att njuta av öl med sin karamelliserade bryggmalt. Kornet, täckt av ett delikat karamelllager, imponerar med sin fina sötma och smaken av solmoget spannmål. Faktum är att den knapriga malten är så läcker att påsen på 140 gram försvinner snabbare än man kan säga "crunchy malt".
Genomsnittliga näringsvärden per 100g:
Energi: 1583kJ / 378kcal
Fett: 1,1g
varav mättade fettsyror: 0,3g
Kolhydrater: 87g
varav socker: 10g
Protein: 0,1g
Salt: 0,0g
VulkanBRYGG MALT ( KORN ) i skalet, socker, öl (vatten, KORN , jäst, humle)
