Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
När två lag möts i ett derby är det oftast en känsloladdad affär för fansen och spelarna. Ett derby är en uppgörelse mellan två grannklubbar, en match för ära. Vinnaren tar ära och lagrar, förloraren måste vänta till nästa möte för att återställa den förlorade stoltheten.
Derbyt från Freigeist är lite annorlunda: fyra bryggerier samlas för kanalderby nummer 2. Och istället för att slåss mot varandras huvuden med kämpaglöd, går bryggerierna samman för att skapa en väldigt speciell öl. Freigeist Bierkultur, Brauprojekt 777 och Hensen Brewery från Tyskland tävlar i kanalderbyt, medan Londons 40FT Brewery kommer från England. Genom att gå samman har bryggarna på båda sidor om kanalen skapat en lätt, flagnande Micro IPA. De två humlesorterna Mosaic och Simcoe ger uppfriskande frukttoner, medan två typer av malt ger en mjuk bas.
Kanalderby Nummer 2 flyter in i glaset i ljus bärnsten och har en livlig, gnistrande kolsyra som transporterar fina toner av gul frukt, kryddig harts och gräsig humle till ytan. Den första drinken avslöjar en smal kropp som imponerar med sin torra arom. Fruktig humle möter nyklippt gräs, kornig malt och en mild beska.
Freigeist BierkulturVatten, kornmalt , humle, jäst
