Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Charlemagne är det franska namnet på den frankiske kungen Karl den Store och titeln på en ölhyllning till kungen och hans hemstad.
Till Aachen ära har stadens bryggerier gått samman för ett fantastiskt ölprojekt och bryggt en öl tillsammans i ett samarbete. Bryggarna från Freigeist Bierkultur, Bahkauv och Maschinenbrauer slog sig ner vid bordet för den starka rågen Doppelbock. Frukten av deras arbete är ett 8,0 % starköl som bryggts med en generös portion råg. Den välsmakande säden ger ölet en stark ton av ugnsfärskt rågbröd och dess ståtliga gestalt.
Charlemagne rinner in i glaset i en skimrande kopparbrun ton och är dekorerad med en passande krona av elfenbensfärgat skum. Från den tätt porerade prakten stiger en frestande doft av rostad malt, kola, russin doppad i choklad och rostade nötter till näsan och gör dig törstig vid första klunken. Den initiala smaken avslöjar en voluminös kropp med en silkesmjuk munkänsla och en harmoniskt rundad arom. Mjuk råg kombineras med choklad, karamelliserade nötter, kanderad frukt och inslag av nyrostade kaffebönor för att skapa en sensuell njutning. Ölnöjet slutar i en krispig, bitter, rostad aromatisk finish.
En öl värdig Karl den Store och en som han säkert skulle ha njutit av.
Freigeist BierkulturVatten, kornmalt , rågmalt , humle, jäst
