Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Extraordinära tider kräver extraordinära åtgärder. Felix vom Endt tyckte det också och gav sig in i World Wide Webs ändlösa vidder för sitt senaste samarbete. Där träffade han praktiskt taget sina vänner från Freigeist Bierkultur och Demory Paris och skapade en öl med dem. Detta är förstås lite svårare på grund av geografiska avstånd, men Felix har inte sparat på några kostnader eller ansträngningar för att servera dig den finaste ölen även i komplicerade tider.
Resultatet av detta virtuella samarbete är en rabarber sour ale med 6,0 % alkoholhalt och det lysande namnet "Got to Love a Rhubarb Sour". Förutom de vanliga misstänkta gick det också en hel del rabarber i grytan för denna skapelse. De röda stickorna ger ölet dess underbara doft och läckra fruktighet. För att trolla fram en touch av rabarberspritsare i ölet bryggde Felix inte bara rabarbern, utan använde även mjölksyrabakterier. Dessa gör ölet till en syrlig delikatess med en syrlig touch.
Bra!
Rabarbern Sour Ale från Orca flyter in i glaset i en gyllene bärnstensfärgad ton och har en delikat grumlighet. En fin doft av nybakad rabarberkaka stiger upp från det lilla luftiga skumhuvudet. Den initiala smaken följer doftens första intryck och presenterar en underbart uppfriskande öl med en fantastisk rabarbersmak och en krispig syra.
Freigeist Bierkultur orca brau
