Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Kollade ratebeer.com innan du köpte och varit förvirrad sedan dess? Begriplig. Det finns så många bryggtyper som tilldelats Häffner Hopfenstopfer Incredible Pale Ale att du glömmer att det är en IPA - fast inte en konservativ sådan. Men talar det för eller emot humlemanipulationen från Häffner?
Jämförelser med en Witbier är tillåtna när det kommer till färg och skum, men bara då. Glaset presenterar en grumlig, ljus halmgul öl med ett fast vitt skumhuvud. Om näsan nu används för utvärdering är det särskilt en sak som sitter fast. Hopp. Ovanliga för en IPA är också doftnyanser av kokos och ananas – fast långt ifrån de som skulle påminna om en piña colada. Så alla som kan orsaka så mycket irritation har säkert ett brett utbud av smaker till sitt förfogande. Söt i gommen, syrlig bitter med en antydan av mango på avslutningen, gräsig eftersmak - Incredible Pale Ale erbjuder inte ett definierat fokus av aromer, men är fortfarande komplext balanserad. Budskapet är därför: försök och definiera själv.
HopfenstopferVatten, kornmalt , humle, jäst
