Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Bryggermästaren Christian Hans Müller ville faktiskt skapa ett tecken på kärlek till sin flickvän med samma namn med sin "saison Julie". Nuförtiden dricker Julie inte längre denna öl ensam, efterfrågan från humlesamhället var för stor. Alla kan nu smaka på kärleken till öl. Tyvärr är Farmhouse Ale inte tillgänglig året runt.
Ett tätt skumhuvud tornar upp sig över det gyllengula säsongsbetonade ölet. Lukten avslöjar att det finns få citrusliknande fruktaromer här, snarare upptäcker luktsinnet en antydan av banan. Den som förväntar sig en överraskning när man dricker blir med rätta förtjust. För dofterna motsäger varandra smakmässigt. Chinook-humlen ger behagliga aromer av grapefrukt och lime, medan den japanska Sorachi-essen skapar en hint av kokosnöt. Sötma och syra bildar en perfekt harmoni, den subtila humlebeskan avrundar helhetsintrycket positivt. Så om du letar efter komplexa och ovanliga fruktegenskaper bör du definitivt välja "saison Julie".
Vatten, kornmalt , humle, jäst
