Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Silent Night var igår, idag firar vi Shrill Night!
Kuehn Kunz Rosen-bryggeriet är känt för sina mycket aromatiska, speciella ölsorter. Det kommer inte som någon överraskning för någon att deras semesteröl är en kryddig vinter-IPA med mycket speciella ingredienser. Shrill Night är en fin IPA som innehåller massor av humle samt tallbarr, kryddpeppar och kardemumma. En vintrig blandning som trollar fram en sagolik festlighet i ölen.
Shrill Night flyter in i glaset i en högtidligt glänsande guldton och är lätt grumlig. Ett fint, vitt skum kröner ölet och doftar samtidigt härligt kryddigt. Kardemumma kombineras på näsan med fruktig, citrusfräsch humle och kryddig tallkåda för att skapa en förförisk blandning. Den initiala smaken avslöjar en medelviktig kropp med behaglig kolsyra. Smakmässigt imponerar ölet med stor intensitet: grön humle, syrliga citrusfrukter, tallkåda och färska örter stormar gommen. Kryddpeppar och kardemumma ger en rejäl krydda som rundar av aromerna perfekt. Dryckens lätta sötma förvandlas till en krispig beska när drycken fortskrider.
Schrille Nacht är ett extremt lyckat vinteröl som sötar advents- och jultiden med en intensiv smak och det där extra.
Kuehn Kunz RosenVatten, kornmalt , humle, kryddor (kardemumma, kryddpeppar), tallspetsar, jäst
