Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
En riktig hit under våren och sommaren är Pampel Booze från Kuehn Kunz Rosen: Den säsongsbetonade ölspecialiteten är en förförisk IPA som kombinerar den aromatiska Citra-humlen med den syrliga smaken av grapefrukt och citronskal. Resultatet är en förtrollande India Pale Ale som kommer att vända ditt huvud med fin maltsötma, krispig humlebeska och lätta citrusaromer.
Pampel Booze presenterar sig i en varm kopparton i glaset och har en gyllene glans. En ståtlig krona av stabilt skum sitter ovanpå den delikat grumlade kroppen och utstrålar en fräsch citrusdoft. På näsan kombineras doften av solmogna citroner med söta toner av passionsfrukt och honung, en hint av rosa grapefrukt och grön humle. Smaktestet avslöjar ett uppfriskande öl med torr karaktär och den finaste varianten av citrus. Noter av grapefrukt, citronskal och citrahumle går som en röd tråd genom dryckesnöjet och dominerar den aromatiska leken med syrlig friskhet, torr sötma och en elegant syra. Humlen ackompanjerar citrussymfonin med hartsartade örttoner, lite nyklippt gräs och en ren, krispig beska. Malten håller sig diskret i bakgrunden och bildar en smidig bas för det humliga scenariot.
Kuehn Kunz Rosens IPA Pampel Booze är sommar i flytande form och smakar särskilt gott när solen skiner från himlen.
Kuehn Kunz RosenVatten, kornmalt , humle, grapefrukt och citronskal, jäst
