Moonshine är en dryck som har ett tveksamt rykte i USA. Den hemgjorda snapsen görs oftast i ett gömt destilleri någonstans och är inte föremål för några regler eller föreskrifter eftersom den är olaglig framställd. Bra månsken smakar gott och har tillräckligt med varvtal för att ge dig ett bra buzz efter bara några klunkar, dåligt månsken gör dig blind.
Ölet med samma namn från Mashsee har bara en bråkdel av alkoholhalten i äkta moonshine. Hannoverianerna har slagit sig ihop med sina Hamburg-kollegor från Buddelship-bryggeriet och bryggt en öl som du säkert kommer att njuta av och som inte kostar dig din syn.
Deras tolkning av Moonshine är inte snaps utan snarare en ståtlig Imperial Pils. Den som tror att detta namn bara är en tjusig term för bocköl har fel. En Imperial Pils bryggs precis som en traditionell Pils, men är starkare än en. Moonshine är packad till bredden med aromatisk humle och kombinerar smaken av Ekuanot, Mosaic, Polaris, Callista, Hallertauer Comet och Simcoe för att skapa en Pilsner i en klass för sig. Tack vare kallhoppning har ölet tillräckligt med 55 bittra enheter och presenterar harmoniska frukttoner som frammanar mango, citrusfrukt, passionsfrukt och grapefrukt på tungan.
Buddelship GmbH Mashsee BrauereiVatten, kornmalt , humle, jäst
