Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Skördesäsongen är en mycket speciell tid år efter år. Naturens rika skatter skördas, årets hårda arbete lönar sig överdådigt och återigen blir vi medvetna om det överflöd vi lever i. Det privata lantbryggeriet Schönram har dedikerat en öl till denna återkommande festival, som släpps varje år lagom till höstens skördetid och har det lysande namnet Harvest Beer Zwickl.
Thanksgiving-festen i flytande form passar perfekt till hösten rent visuellt: Zwickl flyter in i glaset i en underbar kopparröd kastanjebrun. Denna lockande färg kommer från den speciella malten som inte bara ger ölet dess attraktiva utseende utan också en läcker aromprofil. Det naturligt grumliga ölet doftar underbart av lätt rostad malt och presenterar en hel rad harmoniska smaknyanser när den dricks. Råvarorna från den regionala odlingen frammanar fina aromer av solkysst spannmål, frodiga sommarblommaängar och doftande höstlöv i ölet. Zwickl skördeöl är fylligt i gommen och har delikata blommiga samt fruktiga och mjukt söta toner.
Starkölen är det perfekta tillbehöret till matiga hösträtter eller ett rejält mellanmål. Rökta och söta, tunga desserter harmoniserar också med den balanserade arompaletten hos Zwickls skördeöl från Schönramer.
Vatten, kornmalt , humle, jäst