Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Vi älskar hösten. Bladverket blir färgglatt och täcker marken i ett sprakande, prasslande lager. När solen skiner från himlen badar den hela staden i glittrande guld. Husen är dekorerade med snidade pumpor och krysantemum i alla regnbågens färger, och de första älvljusen pryder fönster och träd. Dagarna blir kortare och skönare och ett visst lugn återvänder, vilket är bra för oss efter den äventyrliga sommaren. Framför allt älskar vi hösten eftersom det är dags att tappa bocköl. Det börjar i slutet av oktober och firandet pågår långt in i november.
Om du inte har ett bryggeri med ett sådant evenemang nära dig kan du åtminstone få finölen hos oss. Vi har ett välsorterat urval av läckra bocköl som kommer att göra den gyllene hösten ännu mer strålande!
Ett smakrikt exempel från Franken är Helle Bock från St. GeorgenBräu. Buttenheimbryggeriet producerar sina öl från det kristallklara vattnet från sin egen källa och använder endast handplockade ingredienser. Malt från frankiska bönder och humle från Hallertau och Spalt bearbetas till ett utsökt vin med en dubbel mäskningsprocess och en mognadstid på två månader. Deras Heller Bock är underbart maltig och helt enkelt god.
St. GeorgenBräuVatten, kornmalt , humle, jäst
