Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Stone Brewery är en av pionjärerna inom hantverksöl och har gjort ett stort bidrag till expansionen av kreativa, handgjorda öl i hela USA och runt om i världen. En av deras första öl någonsin är Stone Ruination IPA.
West Coast Double India Pale Ale var en av de första i sitt slag och gav Stone Brewing berömmelse och ära i ölvärlden. Sedan dess har prototypen kontinuerligt utvecklats och förbättrats. Bryggeriet skapade humlesprängningstekniken och etablerade torrhoppning av sina öl. Tack vare dessa framgångar inom humlebearbetning säkerställer bryggare maximalt med humle i ölet och framkallar varje subtil smaknyans från den aromatiska växten. Ruination har varit ett av bryggeriets populäraste öl sedan starten, därför har bryggeriet nu lanserat ytterligare en version av den.
Ruination 2.0 är i princip originalversionen av originalvarianten: Den saftiga IPA:n buteljeras ofiltrerad direkt efter bryggprocessen. Sans Filtre erbjuder ölet en råare version och tar fram de intensiva humlearomerna ännu mer och på ett ännu mer edgy och verkligt sätt. Humlesorterna Magnum, Nugget, Centennial, Simcoe, Citra och Azacca användes för IPA. Det gröna guldet bildar en humlig karaktär med stora frukt- och kådatoner.
Ruination 2.0, ännu bättre än originalet?
Stone Brewing USAVatten, kornmalt , humle, jäst
