Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Amarillo är nummer 07 i serien av nya öl i Gänstallers bryggerisortiment. Den legendariske bryggaren Andreas Gänstaller tog sin dotter Daniela vid sin sida och tillsammans gav de det lilla, frankiska bryggeriet ett nytt lager färg. Ölen är läckra som vanligt, men kommer i ny design.
Amarillo har fått sitt namn från den amerikanska aromatiska humlen med samma namn, som används för sin starka smak och lekfulla blommighet. Andreas och Daniela valde ut humlen till deras senaste starköl. Bocköl kännetecknas vanligtvis av sin tyngd och är oftast maltiga. Inte så Amarillo: Den okonventionella bockölen är smakrik, fruktig, fräsch och helt enkelt annorlunda.
Amarillo flyter in i glaset i ljus bärnsten och är dekorerad med en ståtlig krona av tätt, krämigt skum. En överraskande fruktig doft av saftiga apelsiner, mogna persikor och blommande sommarblommor kommer fram ur den vita prakten. Den initiala smaken är kraftfull och ger en voluminös kropp. Den balanserade fruktigheten ger bocken en elegant lätthet: toner av solmogna apelsiner, exotisk frukt och persika möter smaken av citronkaka, tallkåda och blommig humle i gommen. En touch av karamell och en subtil beska avrundar skickligt aromaterna.
Amarillo är en helt exceptionell bock och rekommenderas för alla som gillar att dricka starköl med karaktär.
Gänstaller BräuVatten, kornmalt , humle, jäst
