Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Ölstil: DDH IPA
Synestesi är förmågan att uppfatta ett föremål eller intryck med hjälp av flera sinnen. Det handlar dock inte om att se en ros och lukta på den samtidigt, utan snarare om att kunna se och höra färgen på en ros samtidigt. Synesteter uppfattar det mesta med flera sinnen och tilldelar till exempel färger till siffror eller bokstäver. Dessutom har de ofta en tydlig uppfattning om var i rummet en månad, ett nummer eller en siffra finns. Känslor kan också upplevas visuellt. För människor med denna egenskap är världen en annan plats än för andra.
Vi vet inte om det finns synesteter bland bryggarna på Sudden Death Brewing. De tar dock upp ämnet i en ny serie: Synesthesia är en serie öl, var och en bryggd med en enda typ av humle. I den intensiva studien av dessa humlesorter forskar bryggeriet om deras individuella egenskaper och effekten de har på kropp och själ.
En del av serien är Synaesthesia: Mosaic. Denna Double Dry Hopped India Pale Ale kretsar kring olika versioner av Mosaic-humlesorten och förtrollar alla sinnen med ett överflöd av saftiga fruktnoter och eleganta, blommiga inslag.
Kan du se, höra, smaka, lukta och känna det?
Sudden Death Brewing Co.Vatten, kornmalt , havremalt , vetemalt , havre , humle, jäst
