Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Experter är överens om att frukost är dagens viktigaste måltid, ordspråk säger att du ska äta som en kejsare på morgonen, och kända poeter jämför dagens första måltid med liv, kärlek och lycka. Till en god frukost ingår förutom bröd, ägg och sylt gott kaffe. Eller en öl som smakar som den mörka delikatessen med rostad karaktär.
The Founders Brewing Company från USA har utvecklat ett öl som får kaffeälskares hjärtan att slå snabbare och kombinerar alla delar av en bra start på dagen: The Breakfast Stout innehåller humle, malt och jäst, havreflingor, choklad och två typer av kaffe.
Breakfast Stout är en Double Chocolate Coffee Oatmeal Stout som rinner ner i glaset i färgen som nybryggt kaffe och doftar likadant. Ett kanelfärgat skumhuvud sitter ovanpå det ogenomskinliga svarta och utstrålar en förförisk doft av starkt rostade kaffebönor, jordnära malt, solmogen havre och kakao. Den initiala smaken smeker gommen med silkeslen, mjuk sötma och voluminös fyllighet. En aromatisk ström av kaffe svämmar över munnen och utvecklar gradvis kraftfulla toner av delikat smältande choklad, rostad malt, kanderade mörka frukter och rostad havre. En finrostad bitterhet understryker aromernas spel och ökar till en dominerande ton i avslutningen.
Founders BrewingVatten, kornmalt , havreflingor , choklad, kaffe, vetemalt , humle & jäst
