Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Liksom Bierothek® i Frankfurt och Stuttgart har Bierothek® Munich också sitt eget husöl. Husets öl är ett öl som bryggts specifikt för respektive Bierothek® och representerar platsen.
Bierothek® Munich har valt en riktig klassiker för sitt husöl: Münchner Dunkel är ett öl som har bryggts och druckits i München sedan urminnes tider. Det är en jordnära, mörk lager med massor av karaktär och smak. Reichenbacher Münchner Dunkel flyter in i glaset i en djup, kopparröd mahognyton och bildar ett beige skumhuvud. En underbar sammansättning av mörka dofter stiger upp från skummet. I näsan möter doften av mörk malt aromerna av nybakat bröd, choklad som smälter i munnen, kakao och torkad röd frukt. Den initiala smaken avslöjar en lätt till medium fyllighet och en fin kolsyra. På tungan är Munich Dark mild, vackert söt och behagligt syrlig. Det mörka ölet är en aromatisk sammansättning av kryddiga toner, mörk malt, aromen av kakao och kola och en hint av chokladrosor. Finishen är förvånansvärt torr och gör att du vill ha en till flaska.
Bierothek® Münchens husöl är en äkta bayersk ölspecialitet och passar med sina mörka toner perfekt till rött kött och tunga, söta desserter.
Reichenbacher®Vatten, kornmalt (Munich Barke, Caraaroma), jäst, humle (Bullion, Taurus, Amarillo, Green Bullet)
