Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Även om Bayou låter något bayerskt är det fortfarande ett amerikanskt uttryck. Ordet beskriver floder, bäckar och sjöar som antingen flyter mycket långsamt eller inte alls. Bayersk mys i amerikanska klimat så att säga.
De legendariska alligatorerna som Marktredwitz-etiketten Bavarian Gator Brewing är uppkallad efter kan också hittas i dessa bayous. Bayou är en av deras första skapelser och är en pale ale med en twist som kombinerar bayerskt hantverk och tradition med amerikansk god humor och kreativitet. Resultatet är en solig öl som trollar fram sommaren i ditt glas.
Bayou presenterar sig i en ljus solgul i glaset. Det ser ut som sommar och smakar det också: Fjäderlätt frukt möter robust humle och delikat malt. Vi älskar denna lättsamma kombination och njuter särskilt av att dricka Bayou under varma dagar. Den naturligt grumliga ölen är det perfekta tillbehöret till hemgjorda hamburgare. Vår favorit är en hemgjord briochebulle toppad med en tjock nötbiff, karamelliserad lök, smält getost, lite lammsallat, pocherade päronskivor och en god klick tranbärssylt. Plus sötpotatispommes och en välkyld Bayou. Det blir inte bättre!
Bayou — En krokodil från Fichtelbergen.
Bavarian Gator BrewingVatten, kornmalt , humle, jäst
