Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Med denna uppfriskande skapelse frammanar bryggarna på Gorilla Cerveceria Berlin sommaren, oavsett om det snöar ute, löven skakar från träden eller det regnar oupphörligt. Fuera de la Ley är en solig mexikansk lager som sätter dina smaklökar i sommarstämning med milda citrustoner, en ren karaktär och en hint av majs.
Fuera de la Ley rinner in i glaset i en kristallklar, delikat guldton och har en prydlig krona av vitt, finporigt skum på den blanka kroppen. En limeskiva på kanten av glaset ger den gnistrande lagern en semesterkänsla och stöder dessutom den citronaktiga fräschören. Luktmässigt är ölet mycket reserverat: en antydan av klippt gräs möter inslag av soltorkat halm och försiktigt rostad säd. Den initiala smaken fortsätter det lugna första intrycket och levererar harmoniska toner av lätt malt och rostat bröd. Bryggarna använde cornflakes som berikar aromaterna med fina flingtoner och ger ölet en viss lätthet. Humlen håller sig diskret i bakgrunden och ger bara fina citrustoner och en subtil beska. Med sin alkoholhalt på 4,0% är Fuera de la Ley underbart drickbar.
Gorillas Berlin-version av en mexikansk lager imponerar med sina balanserade smaker och är en riktig törstsläckare.
Olagligt bra!
Gorilla Cerveceria BerlinVatten, kornmalt , humle, jäst, majsflingor
