Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Ölstil: NZ New England IPA
Taxen Waldi från Köln är inte bara hjälten i sin alldeles egna rymdsaga , på fritiden boxas han också mot tuffa motståndare, går vilse i snön , dansar med Hollywoodlegender eller kryssar genom Veedel på sin motorcykel . Eftersom han är en världens tax, tittar han såklart på dem också. På sin sista resa åkte han till det avlägsna Nya Zeeland, där han upptäckte lokala danser och skönheten i de gröna vidderna. Han inspirerades av maorikulturen och återvände hem med en receptidé på en helt ny öl.
Hans ölsouvenir heter Haka Waldi och är – hur kunde det vara annorlunda – en New Zealand Double Dry Hopped New England IPA. En NZDDHNEIPA så att säga. Bryggstycket med det långa namnet kommer få dig att dansa med hela 7,4 % alkoholhalt och innehåller endast humle från Nya Zeeland. Moutere är en sort som tillför en tropisk fruktighet till ölet och berikar den aromatiska leken med toner av citrusfrukt och tallkåda. Nectaron går i samma riktning och levererar passionsfrukt, persika, grapefrukt och ananas.
Ur denna humlefruktkorg har bryggarna skickligt trollat fram en saftig öl som perfekt fångar Nya Zeelands avslappnade glädje och passion.
Lieber WaldiBryggvatten, KORMALT , VETEMALT , HARMALT , KARAMELLMALT, humle och jäst.
