Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Liefmansbryggeriets flaggskepp är dess Kriek. Bryggeriet har satt sin egen prägel på den typiska belgiska klassikern och gör en Kriek som avnjuts långt utanför hemlandets gränser. Det finns olika versioner av sorten, inklusive en speciell Glühkriek , vars kryddiga arom kommer till sin rätt när den värms upp till en temperatur på runt 70 grader.
Den senaste kuppen från Liefmans är en aperitif. Den körsbärsröda brygden går under det eleganta namnet Fruitesse och är gjord på öl och ett urval av olika fruktjuicer. Blanddrycken innehåller juice från jordgubbar, hallon, blåbär, fläder och körsbär. Den lagras även på körsbär för att ytterligare intensifiera den somriga doften och underbara färgen. Resultatet är en absolut fruktbomb som får gnistrande koldioxid, fruktig sötma och uppfriskande karaktär.
På grund av sina champagneliknande bubblor, djupröda färg och fjäderlätta kropp är Fruitesse den perfekta aperitif. Bryggeriet rekommenderar att man dricker det i lökformade glas och föreslår att man serverar ölen över is. De som gillar att experimentera kan till och med blanda sommarcocktails från fruktexplosionen. Denna brygd är verkligen inte för traditionalister, men alla andra kanske gillar den eldröda varianten i ett ölglas.
LiefmansVatten, KORNMALT , VETEMALT , 15 % frukt (körsbär, hallon, blåbär, fläder, jordgubbar), fruktos, arom, humle, sötningsmedel ACE-Sulfame-K
