Hazy Jane — Det som låter som en trevlig granntjej är en utmärkt NEIPA från Brewdog.
Förutom IPA:erna på väst- och östkusten har även New England IPA, eller förkortat NEIPA, hittat sin väg till Europa. Hantverksölrörelsen startade i USA och spred sig först över dammen år senare. Vi är glada att revolutionen överhuvudtaget nådde oss, för den gav oss otaliga kreativa ölstilar som berikar det tyska öllandskapet.
NEIPA kännetecknas av sin humleintensitet. Bryggare som vågar sig på denna ölstil måste vara sanna humlekonstnärer så att deras skapelser inte blir oändligt bittra eller obalanserade. Bryggarna på Magic Rock Brewing från Storbritannien hör definitivt till humlemagikerna och har fått ut allt av den amerikanska ölstilen. Så fort du häller upp det, förtrollar det grumligt gyllene ölet dig med sitt överväldigande utbud av fruktiga toner. På näsan möter solmogna aprikoser den syrliga fräschören av citroner. Det finns också en touch av tropiska frukter. Denna lovande doft får dig att vilja ta din första klunk. Smaktestet gör ingen besviken alls: du kan känna full last av humle så fort du dricker. Fruktexplosion! En underbar beska understryker den fruktiga smaken och harmoniserar perfekt med 5,0% alkoholhalt.
Denna NEIPA från Skottland är så perfekt att den kunde ha kommit från Amerikas västkust!
.png)
BrewDogVatten, kornmalt , vetemalt , havre , humle, jäst
