Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Med sin alkoholfria brown ale tar bryggarna på Samuel Smith inte bara upp behoven hos människor som frivilligt eller ofrivilligt avstår från alkohol, utan också begränsningarna för dem som inte konsumerar animaliska produkter. Sam's Brown Ale uppfyller kraven från British Vegan Society och är lämplig för veganer och vegetarianer. Men alla andra gillar det också, det är vi säkra på.
Med mindre än 0,5 % alkoholhalt är ölet en av lättviktarna, men dess starka, maltiga karaktär kompenserar skickligt för bristen på varv. Njutningen börjar så fort du häller upp den i glaset: det bruna ölet rinner in i glaset i en skimrande kopparröd mahognyton och kröns av en magnifik krona av tätporigt och fint skum i hasselnötsbrunt. Från den underbara grädden stiger en dikt av farinsocker och försiktigt rostad malt till näsan. Eftersmaken följer detta fantastiska första intryck och fångar gommen med en rik maltrikedom som smakar av nybakat rågbröd, kanderade plommon, kola och delikat smältande choklad. En elegant bitterhet kompletterar helhetsbilden.
Bryggarna rekommenderar rätter med kick med sin alkoholfria brown ale: den mjuka sötman harmoniserar underbart med alla rätter som har smaksatts med chili eller eldig peppar.
.png)
Samuel SmithVatten, kornmalt , humle, jäst
