Med sin ölavatar försöker bryggarna på det holländska bryggeriet Oedipus skapa en sorts dubbel verklighet: medan du njuter av den fina India Pale Lager och upptäcker de olika smaknyanserna bör du samtidigt uppleva en annan version av dig själv. Vi är inte säkra på hur exakt detta ska fungera, men ölet i fråga är lyckat i alla fall och fungerar i den meningen att det smakar helt enkelt gott.
Avatar har en drickbar alkoholhalt på 4,5 % och ligger även i ett behagligt, farligt drickbart intervall när det kommer till beska. Bryggarna valde två humlesorter med en särskilt distinkt profil och utvecklade varje enskild smakkomponent. De två dominerande tonerna är saftig mandarin och solmogen melon, som står för Mandarina Bavaria och Huell Melon. En god portion malt är stödjande och formar.
Resultatet rinner in i glaset i rikt, grumligt guld, en krona av tjockt, greppande skum tronar på den grumliga kroppen. Avataren från Oedipus utstrålar en lättfotad humledoft, som kombineras med stark malt på näsan för att skapa en frestande bukett. Den initiala smaken följer doftens första intryck och bygger initialt upp en stabil maltbas. Humlen kommer in i bilden när du njuter av att dricka och bidrar med harmoniska toner av syrliga citrusfrukter och mogen melon.
OedipusVatten, kornmalt , humle & jäst
