Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
För många är ett tennisspel mycket mer än bara ett sportevenemang: det är symbolen för idrottsprestationer, en elegant fram och tillbaka mellan nästan jämlika motståndare, ett blixtsnabbt slagutbyte, ibland mer spännande än en kriminalthriller och en styrketest som spelas med lugn, precision och... Snabbhet uppnås.
Som barn såg de smarta bryggarna på Poolside Brewing de stora matcherna av legendariska tennisspelare på tv och idoliserade idrottarna. Idag hedrar de de flottfotade legenderna med en öl: Tennis är en India Pale Ale med hela 7,4 % alkoholhalt. Humleparet Galaxy-Mosaic, som möter Citra och Simcoe i en sporttävling, står för den intensivt tropiska smaken. Det finns ingen klar vinnare i den här matchen, snarare förenas de enskilda spelarna till en läcker kvartett med fruktigt djup och tropisk stil. Tennis presenterar den mångfacetterade variationen av de olika humlesorterna i all sin prakt och smeker gommen med en sammetslen mjukhet och en nästan krämig konsistens. De bryggda havreflingorna är ansvariga för det senare: den pressade havren ger ölet dess mjuka munkänsla och struktur.
Tennis är den perfekta följeslagaren till nästa match på tv och smakar fantastiskt även om du tittar på fotboll, badminton, polo eller Formel 1 istället för tennis.
Poolside BrewingVatten, Gertsen malt, havre , vete , humle & jäst
