Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Ölstil: Sur DIPA
Vi kan inte lova att utvecklingen av detta öl inte krävde mänskliga marsvin. Om en sådan hemlig forskning ägde rum i bakrummet på Schwoicher Stöfflhof, är vi åtminstone säkra på att de tyrolska bryggerierna bara använde humle, malt, jäst och den udda mandarin i stället för illegala och sinnesvidgande ämnen.
I serien av experiment med det ödesdigra namnet MK Ultra experimenterar Marko, Max och Christoph med moderna humlesorter och kombinerar dem med okonventionella ingredienser. I slutet av deras experiment finns det inget sanningserum, utan snarare en serie ultrafruktiga India Pale Ales.
MK Ultra Mandarine är det senaste tillskottet till projektet och kommer att göra dig galen med söta mandarintoner, exotisk vanilj och kryddig kardemumma. Bakom etiketten, dekorerad med kalejdoskopiskt arrangerade tropiska frukter, ligger en solig öl i en naturligt grumlig guldgul som doftar av vad som helst i den. Den ljusa doften av färskpressade mandariner förenas av kardemumma och vanilj - en helig treenighet som också dominerar smakprofilen. Bierols DIPA imponerar med sin delikat balanserade balans av sötma och fruktig syra. En harmonisk beska avrundar det aromatiska spelet perfekt.
Även om du riskerar att få huvudvärk om du överdriver, är hjärntvätt och fjärrkontroll av dina känslor, tankar och handlingar lyckligtvis inte bland de potentiella biverkningarna av denna fina droppe.
Vatten, kornmalt , havre , vete, humle, mandarin, kardemumma, vanilj, jäst
