Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Vad saknades på Korsikas mest kända bryggeri? En IPA!
Brasseriet Pietra är känt och älskat långt utanför den lilla ön Korsikas gränser. Klassikern i sortimentet är Biera Corsa Pietra , som är bryggd med kastanjemjöl och har sin egen starka karaktär. Brasseriet har nu utökat sitt utbud och erbjuder andra varianter utöver sin publikfavorit. Självklart är en hantverksöl ett måste!
Den korsikanska IPA från Pietra är en kallhumlad ölspecialitet som tillagas med två typer av humle. Smakmässigt är varianten Citra särskilt påtaglig som ger ölet dess aromatiska karaktär och härligt saftiga fruktighet. Det kopparguld ölet med ett finporigt skumhuvud utstrålar en underbar doft av blommig humle när det hälls upp. Doften av daggiga sommarblommaängar blandas med exotiska frukter i näsan för att skapa ett frestande potpurri. Den initiala smaken presenterar en delikat balanserad öl som kombinerar humle och malt till en förtrollande komposition. Noter av passionsfrukt, ananas och mango exploderar på tungan och smeker gommen med fruktig fräschör. En hint av lime och en generös beska avrundar skickligt aromaterna.
Corsican IPA är en rund, välsmakande IPA som för in Korsikas karaktär i ditt glas.
Brasserie PietraVatten, kornmalt , humle, jäst
