Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Lacrima de Oro - En öl så god att du kanske fäller en tår eller två när den är tom.o
Gyllene tårar är ett legendariskt ämne: konstnärer tillägnade dem episka bilder, författare skriver om dem och i mytologin sägs de inte bara ha stor kraft utan också en helande effekt. De franska bryggarna på Piggy Brewing Company följer hajpen och producerar en öl med samma namn som säkerligen har helande krafter. Lacrima de Oro är en saftig Triple New England IPA för vilken bryggarna regnar ner ett veritabelt regn av humle. De två humlesorterna Sabro och Mosaic används i stora mängder och ger ölet dess sprudlande fruktiga karaktär.
Den 10,0 % starka ölen rinner in i glaset som en ström av gyllene tårar och bildar en tjock krona av krämigt, finporigt skum. En lovande doft av exotisk frukt, citrongräs, grön humle och lätt malt stiger upp från den lätt tonade prakten. Den initiala smaken avslöjar en sammetsmjuk öl med en tät struktur och en len munkänsla. När de kommer i kontakt med tungan tänder de gyllene tårarna ett fyrverkeri av aromer, varifrån den känsliga gommen kan upptäcka toner av vita druvor, persika, ananas, melon, apelsin, grapefrukt, mild malt och struttehumle. En krispig bitterhet kompletterar aromaterna.
The Piggy Brewing CompanyVatten, kornmalt , vetemalt , havreflingor , humle & jäst
