Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Ölstil: Gose med apelsin & havtorn
Namnet Sourtime omfattar en serie av de finaste fruktölen från Maryensztadt: Det polska bryggeriet har nyligen upptäckt sin entusiasm för eleganta, fruktiga och somriga öl och har levt ut sin passion i en hel serie av dem. Ölen bryggs i en mängd olika stilar och görs med olika frukter. En favorit bland dessa soliga öl är Sourtime i Gose-varianten.
För att sätta sin egen prägel på den klassiska ölstilen från Goslar har bryggarna kryddat det traditionella smaksortimentet av koriander, salt och mjölksyrabakterier med färsk fruktjuice. Apelsin- och havtornsjuice ger strålande solenergi i ölform – en knallorange duo som inte bara ger ölet dess gula färg. Den fruktiga, friska kombinationen av apelsin och havtorn går som en guldtråd genom ölnjutningen och fördjupar både doften och smaken i en somrig stil.
Maryensztadts lätta, lätta Gose rinner in i glaset i färgen av nyskördad havtorn och doftar också som det: den omisskännliga syran i det lilla strandbäret blandar sig i näsan med doften av nypressad apelsinjuice. Det gyllene första intrycket fortsätter in i drinken: Sourtime Gose med havtorn och apelsin är uppfriskande, fruktig, underbart syrlig och absolut drickbar.
Maryensztadt Craft BreweryVatten, kornmalt , vetemalt , apelsinjuice (10%), havtornsjuice (10%), humle, havssalt, jäst, Lactobacillus.
