Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Ett lavaflöde av hoppig förträfflighet!
En stil som är relativt sällsynt att hitta trots hantverksölsrevolutionen är red ale. Den är smakrik och har sin egen karaktär som man måste gilla. Vi älskar Red Ale för dess komplexa, sofistikerade smak. Septems Imperial India Red Ale Lava är inget undantag och förtrollar med sin humliga närvaro och mångfacetterade bukett.
Lava rinner in i glaset i vinröd kopparton och bildar cirka två fingrar av beige skum. Bara doften är ett konstverk med olika toner: russin, ek, kaskadhumle, mogen stenfrukt, farinsocker och sötsylt gjord på nypon och fikon samlas på näsan. Smaken domineras till en början av den rostade malten. Nybakade kakor kombineras med röd sylt och kryddigt, jordnära rågbröd för att skapa en symfoni av smaker. En lätt syrlig, livlig kolsyra tar bort ölets kraft och munkänslan är mjuk och krämig. Alkoholhalten 9,0 % vol. är perfekt integrerad i smaken och ger ölet en fin bourbonton. Den täta, tunga kroppen ger en komplex smakupplevelse som slutar i en bitter, rostad maltfinish.
Vi rekommenderar Lava till alla Barley Wine-kännare. Ölspecialiteten är inte en nybörjaröl och kräver ett minimum av uppmärksamhet. Den som vill utmana sina smaklökar och bli belönad med en mångfacetterad, intensiv öl kommer verkligen att njuta av Septems skapelse!
SeptemVatten, kornmalt , vetemalt , humle, jäst
