Bayreuther Bierbrauerei AG

Den bayerska staden Bayreuth har mycket att erbjuda: den världsberömda Bayreuth-festivalen äger rum varje år i festivalhallen, Eremitaget lockar turister från när och fjärran och det gamla slottet är perfekt för promenader. Utöver dessa tveklöst attraktiva attraktioner finns det något som retar oss som ölfantaster ännu mer. Öl.

En Bayreuther med vision

Ett av våra favoritbryggerier från Bayreuth är Bayreuther Bierbrauerei AG. Det traditionella bryggeriet går tillbaka till ett modigt beslut av den då 24-årige Hugo Bayerlein. Efter att den unge bryggaren lämnat sitt hemland en tid för att utöka sina kunskaper, återvände han med nya idéer och en plan. Han köpte lite mark på en kulle och ansökte om att få bygga ett bryggeri med tillhörande mälteri och hus. På den tiden var bryggningen ännu mer utbredd än den är idag och att bygga ett bryggeri var ovanligt med tanke på antalet bagare och gästgivare som bryggde. Det hindrade dock inte Hugo från hans ambitiösa planer. Efter att bygget var klart började bryggaren sitt hantverk och gjorde sig snart ett namn i regionen med sitt utmärkta öl. Inte ens den efterföljande försäljningen och omvandlingen till ett aktiebolag kunde bryta vinstsviten. Med stor entusiasm köpte Bayreuthborna aktier i sitt stadsbryggeri och gjorde det möjligt att bygga ut det kraftigt. 1965 säkrade familjen Maisel en stor del av aktierna och ett samarbete etablerades mellan Bayreuther Bierbrauerei AG och bryggeriet Maisel. Den fysiska närheten mellan de två bryggerierna gjorde gemensamma projekt till barnlek och gjorde det också möjligt för två bryggerier att dra nytta av moderniseringar och utbyggnader. Detta gäller än idag, för trots att båda bryggerierna är oberoende så har de ett nära samarbete.

Ett Bayreuth-projekt som ligger oss varmt om hjärtat

Det som är viktigt för laget från Bayreuther Bierbrauerei och Maisel, förutom ett gott samarbete, är deras frankiska hemland. Bayern och Franken kännetecknas av en rik njutningskultur och öl är en stor del av denna kulinariska kulturskatt. Bayreuther Bierbrauerei AG är stolta över sina traditionella rötter och bidrar till att sprida frankisk livsglädje med passion och utmärkt öl. Råvarorna till Bayreuther Hell och Hefeweissbier är handplockade och kommer från regionen. Bryggerierna har nära kontakt med bönder och leverantörer, transparens från råvaror till slutprodukt är mycket viktigt för Bayreuthborna. Än idag är ölbryggeriet Bayreuth en angelägenhet som ligger Bayreuths medborgare varmt om hjärtat, som har en andel i bryggeriet genom sina aktier och det goda ölet.

Om du inte är ett fan av aktiemarknaden kan du helt enkelt få din bit av Bayreuther Bierbrauerei AG i form av en flaska eller två öl.