Till skillnad från moderna hantverksbryggerier har Bayreuther Brauhaus inte ett utbud som inkluderar dussintals ovanliga, kreativa och ovanliga ölspecialiteter. Det traditionella frankiska bryggeriet koncentrerar sig istället på att producera tre riktiga klassiker: ett bayerskt helvete , ett jästveteöl och en kraftfull Bock. Att minska urvalet till tre öl ger bryggarna den högsta nivån av precision, kvalitet och kontroll. Varje flaska bryggs och buteljeras med omsorg och kärlek och receptet har fulländats under år av arbete.
Vi uppskattar denna uppmärksamhet på detaljer och skulle vilja presentera dig för den fina Bayreuther Bock här.
År efter år på sommaren förbereder bryggarna på Bayreuther Brauhaus sig för bockölsäsongen med stor förväntan. Säsongen för den ständigt populära starkölen börjar i oktober och den fina drycken brukar säljas snabbt ut. Om du har turen att få tag i en eller två flaskor Bayreuther Bock belönas du med en kopparröd ölspecialitet. Bocken doftar rostad malt, kola och nybakat bröd; Den imponerande alkoholhalten på 6,8 % märks också. Den initiala smaken avslöjar en voluminös kropp med mild kolsyra och en krämig konsistens. Smakmässigt presenterar Bock en mängd maltnoter som smakar av kola, spannmål, mörkt bröd och kanderade frukter och kombineras med delikat humle och värmande alkohol.
Bayreuther Bierbrauerei AGVatten, kornmalt , humle, jäst
